南瓜??塔糕(纯素版本)
做法:南
【资料图】
瓜?
塔? 糕原料:A:低筋面粉:320克,泡打粉:12克.
B:南瓜泥:120克,盐:2克,白砂糖:120克,植物油:100克,椰粉:50克,
豆奶:300克? (豆粉:? 50克,热水:250克).
C:黑芝麻:适量(表面装饰用).
做法:1:将椰奶,植物油,白砂糖放入钵盆里搅拌均匀.
2:南瓜去皮,切片放入蒸锅中蒸熟,取出用搅拌器打成南瓜泥.
3:南瓜泥倒入步骤(1)中,搅拌均匀.
4:低筋面粉,泡打粉过筛备用。
5:? 将所有A料加入B中,搅拌均匀.
6:搅拌好的南瓜糊放入裱花袋。
7:? 剂入小塔模具中,撒上黑芝麻.
8:烤箱以180度预热上下档。
9:? 烤15分钟为好.
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